S_a_k_Uの日記みたいなDB

~サクゥーと呼ばないで~

料理

おでん始めました

今シーズン初。 おでん本体とゆで卵と大根の下ごしらえで三口コンロフル稼働。 全部投入したら、お鍋が満員御礼にw

ホットケーキをカスタマイズ

チーズ フライパンに生地を拡げてから載せるんじゃなくて、生地に混ぜ込んで焼いたらイイ感じ。 チョコレート チョコチップみたいなのがよざげ。 コーンフレーク サクサク感を期待したけど、妙に生地の水分を含んでしまって全然ダメ。 ブルーベリージャム 味…

久々に

とろけるチーズ・トースト・ブルーベリージャムのせ

カレー

3連休を餓えないように。 近所の無人販売所で1袋100円。 ちっちゃいタマネギの皮むきでてこずった。 んで、ここまで工程が進んで、カレーのルーを買い忘れてるのに気がついたw 買いに走って、無事完成。 コトコトしながら、溜め込んだ牛乳パックの開きな…

カレー

シンプルな感じで。

鍋にほうれん草入れてみた

ホクトの株主優待できのこセットが届いてたので。 日曜にこうもとさんちで、鍋に入れたほうれん草がおいしかったので、早速試してみた。

冷奴と大根おろし

最近のマイブーム♪

豚のみそ焼きほか

昨日スーパーで豚のみそ焼きに声を掛けられた気がしたのでw

カレー

久々に0から作ってみた。

炊き込みご飯

約白米1.5:玄米2.5な感じで。

カキの土手鍋

アツアツでウマウマ♪ にしても、日が変わって家に帰って段取りしてとかダルぅ〜

カレー

鶏肉が安かったので、チキンなカレーに。 にしても、玉ねぎが高いような気がするんだけど。

別人丼

手ごろな鶏肉がなかったので。

おでん2010-11R3

ハヤシライス

ボードから帰る途中まではカレーのつもりだったのはヒミツだw

おでん2010-11R2(追加)

里芋とか筍とか投入してみた。

おでん2010-11R2

焼き豚とかしいたけとか入れてみた。

カレー

昨日から仕込んでるカレーがいいあんばいに♪

大根の葉の炒め物

大根の葉っぱが残ってたので、塩コショウ+削り節+ゴマ油で。

おでん2010-11R1

昨日奥津温泉の道の駅で買った大根を、ちゃんと米のとぎ汁とかで湯がいてみたり。

野菜炒め(ホルモン入り)

昨日のBBQの残り物で。

麻婆茄子

頂き物の茄子とタマネギで。

バナナシェイク+α

凍らしたバナナと牛乳に+ヨーグルトでフワフワ感が出てまろやかに♪

新戦力加入

Platzのグリーンスタンプのチケットが、貯まってたので。

シェイクっぽいバナナジュース

凍らせたバナナと牛乳で。

久々にやきそば。ついでに切り干し大根も。

カレー

久々に。 すじ肉で、と思ったけど、今回はおでんからの流れではなかったもんで、すじ肉煮込む時間がない… 途中で引き上げて、冷凍庫にあったシーフードミックスと選手交代w すじ肉はそのまま退場して、再冷凍。

鮭汁

単に、「豚汁」の豚を鮭にしただけなんだけどね。 一回鮭を焼いて、身ほぐして投入。 骨は捨てて、ちょっと焦がした皮は一緒に煮込んでみる。

豚汁

豚肉、ごぼう、大根、ニンジン、油揚げ、もやし、しいたけ、えのきだけ と、入れたらおいしそうなモノを投入してみたw 何か足りんのか、普通の味噌汁っぽいな。 豚肉は小間切れで、脂が少なめだったのが敗因か? ちょっと改善の余地あり。

豚汁作ろうとしてたけど、家の食材からコーンシチューに変更。 タマネギ5個、ニンジン2本、ジャガイモ8個+牛豚の合挽きミンチ。 コーンシチューのルーの箱には「タマネギ大1.5個」とか「ジャガイモ2個」とか書いてたけどw