2008-06-17 チヂミ 料理 市販の粉に玉子2個、水、ニンジン、タマネギ、ニラ、魚肉ソーセージを投入&まぜまぜ&焼き焼き。 タレは、酢:しょうゆ:みりん=3:2:1を目分量で投入して、おろしにんにくと七味とすりごまと砂糖を味見しながら投入してみる。 も少し「焼き」というより「揚げ」に近い方がいいような気がするけどウマウマ♪