2010-11-28 おでん2010-11R1 料理 写真 昨日奥津温泉の道の駅で買った大根を、ちゃんと米のとぎ汁とかで湯がいてみたり。 まだ味が染み込んでないけど、いい感じ。 初回に作ったおでんから、毎回冷凍保存した汁+すじ肉を投入した後からがなんともw 4時間ほどほったらかしにしてたら、味も色もいい感じ。