S_a_k_Uの日記みたいなDB

~サクゥーと呼ばないで~

料理

サビキ釣り🎣

でも全く反応なし、というか釣れる気配なし。 まぁ撒き餌の使いさし、年越すのもなぁって思いつつ、天気よくて寒くもなく風もなくてよかった。 とりあえず今年はこれで納竿。それから師匠が昨日アミエビ掬ってて、今日も様子見方々?掬いに来て、掬った取り…

干し柿

火曜に買った柿の皮剝いて、紐に結んで、熱湯くぐらせて、洗濯バサミのハンガーに紐を引っ掛けて干してみた。 先日頂いた干し柿もイイ感じに出来上がってたので、紐から外して(^人^) saku-jp.hatenablog.com

チヌ&サビキ釣り🎣

普段は午前か午後の半日だけど、天気も風も穏やかな予報だったので1日コースで。 釣果はチヌ5、カレイ1、カワハギ1、セイゴ4、ママカリ10以上。 他にリリースしたチャリコやらイソベラやら。 午前チヌ、午後サビキのつもりが止めようとしてたら釣れて…

釣りは中止していろいろ料理

朝から釣りに行こうかと思って、朝早くに起きたものの、昨日から頭痛があって、起きた直後もイマイチな感じだったので、中止して二度寝 再起動して、昨日やろうと思ってたことを一気に片付けた。ネットで注文してたサツマイモで干し芋。紅あずまでなかなかイ…

サヨリ釣り🎣

持ち帰ったのは26匹で、15匹くらいリリースしたから40匹くらい釣れた。 まだそんなに大きくなってないかと思ってたけど、30cm超えてたのが10匹くらい 釣ってる途中で、アタリに合わせたら竿が折れたこれ以外にもアタリに合わせた瞬間、直感でデカい!と思っ…

キス釣り🎣

1投目からダブルで釣れて、今日は爆釣かと思ったのも束の間、1時間くらいでアタリが無くなった。 ジグサビキ投げてみたりしたけど、何もヒットせず。 足元を泳ぐ魚影を見るに普通のサビキだったかな?とか。 それから再度キスの仕掛け投げたら、根掛りっぽ…

再度干し芋にチャレンジ

干し芋マスターからアドバイスをもらったので、再度干し芋にチャレンジしてみた 品種を紅あずまから紅はるかに変えてやってみたけど、やっぱり甘みが…というか前回の方が甘みがあるような気がする。 前回との違いで品種以外で気になる点として、水の量減らし…

このもんと干し柿

大根干して、芋干したら、次は柿かな?なんて話をしてたら、お裾分けのチヌが干し始めの干し柿に化けた。 そろそろ魚も干したいなぁ…

干し芋とおこわ作ってみた👨‍🍳

炊飯器で焼き芋みたいなレシピ見つけて、蒸かし芋よな?ってことで干し芋にしてみた。 2日間ほどでイイ感じに干せた。 芋切りながら、蒸かし芋をつまみ食いして、干すことでもっと甘々な感じになると想像してたけど、ちょっと拍子抜け?でも、ほんのりした…

児島八十八ヶ所サイクリング

[01]中蔵院→[02]瑞泉院→[03]福寿院→[07]常楽院→[08]龍乗院→三宝院([04]地蔵院[05]慈等院[06]吉祥院)で12[km]くらい。 三宝院の門から、胸上港方面の瀬戸内海が一望できて、海からの風が心地よくて、門にある腰掛が日陰で日差しがしのげたのでここでお昼ご飯 …

カスピ海ヨーグルト

今年になって初ヨーグルト錬成🐄🥛 前回去年の…いつ頃?作ってたヤツが冷蔵庫の奥深くにいたけど、色もキレイで全然悪くなってなかった🥄

サビキ釣り🎣

早朝から4時間くらいでママカリ20匹+隣で釣ってたおじさんのお友達?近くで釣ってた他のおじさんが持ち帰りに中途半端だったのか8匹くれたので計28匹。 ちっちゃいコノシロとボラも釣れたけど、ボラはちっちゃくてもなんかイラっとした 18匹は焼い…

トーストバーガー

昨日無性にビール飲みながらハンバーグ喰いたくなって、ハンバーグこねてる最中に、パンあるし、たまねぎあるし、チーズあるし、と思いついて。 朝っぱらから「うめぇ」と「やべぇ」だった(^人^)

キス釣り🎣

いつもと違うポイントに向かうも先客あり。 結局いつものポイントへ。 朝から30分ほどウォーキング 着いてみたら海面藻だらけ 一応19匹内大物1つ釣れたけど、藻と風で殆どアタリが判らんかった。 藻が引っかかっとる…と上げたら釣れとったり。 根掛がり…

サビキ釣り🎣

3時間くらいでママカリ23、コノシロ1。 ママカリは刺身と酢漬けと焼いて三杯酢漬けに。 コノシロも酢漬けと焼いて三杯酢に漬けてみた。

ミートボールパスタ🍝

カリオストロの城で、ルパンと次元が取り合うミートボールパスタ作ってみた🍝 いつか作ってみようとすっかり忘れてたけど、去年からナポリタンにハマって、アレンジ考えてるときにふと思い出したので。 市販のレトルトのミートボールで、テリヤキ味のソースも…

チヌ釣り🎣

午後の方が風が穏やかっぽくて、上げ潮なのもあって昼から。 手のひら2つでちょっと残念じゃけど、あまり潮が動かなかったせいか、アタリが少ないというか分かりにくく、コンディション的にはよく頑張りました。 久々煮付けにしてみたけど、最近みりん干し…

サヨリ&サビキ釣り🎣

昼から師匠と合流。 師匠は既にサヨリを、10匹くらい釣ってて、寄せてたので、サヨリから。 2つ釣ったくらいで、仕掛けの周りをウネウネしてるのは見えるけど、挿し餌に喰ってくれない… 師匠も同じような状況だったので、師匠は先日からママカリの実績のあ…

スーパーレビンのオイル交換🛢とママカリ釣り🎣

気になってたので、ピットで下から見させてもらってオイルの滲みを確認したら、思ってたより酷くなってた…オイルがポタポタ落ちてみるみる減る状況じゃないけど…ということで、オイルの残りを持ち帰ることに。 それから、師匠の家にお届けものしたついでに、…

サヨリ釣り🎣

カレイでも釣れんかと、置き竿しようかと投げたら、行って早々3投で3回根掛かりで3つの仕掛けをロストして、サヨリに専念することに。 37匹全部みりん干しにしたら、干しかごは満員御礼🈵

干しかご

木曜釣ったサヨリをみりん干し。 生産性と品質を向上すべく、アマゾンジャパンからの資材協力を得て、干しカゴが風で回る細工の試行にひとまず成功した。 自然の風で回るのが確認できてないので、まだまだ試行錯誤が必要っぽいけど。 www.youtube.com

キス釣り🎣

チヌ釣りしようかと思ったけど、先週火曜釣ったチヌの塩焼きが身がフワフワで美味しかったせいか、身がフワフワのキスの天ぷらが脳裏をよぎったので。朝イチからアタってたけど、ギザミだったり、リリースサイズのマダイだったり、フグだったり。今日もフグ…

チヌ釣り🎣

アタリをハズしたり、掛けたのにバラしたり、リリースサイズ釣ったりしつつ、25cmくらいのを1つ。 日光のせいか、むっちゃキレイに見えた。去年まで1.5号の竿しか使ったことなくて、今年梅雨前に2号の竿を使ってみたけど、ちょっと硬くて投げづらいかったの…

サビキ釣り🎣

釣れたのはリリースサイズのマダイとフグだけ それから潜水艦みたいなボラが2つ。1つ目はタモを組み立ててる最中にハリスが切れて、2つ目はタモを下ろそうとしたタイミングでバレた んで撒き餌が無くなったタイミングで、様子見に来てた師匠が、水面をふ…

サビキ釣り

初めてのポイントに行ってみたけど、諸事情で前にサバとコノシロが釣れた場所で。 自作した集魚板を初めて使ってみたけど、なかなかなイイ感じ、だと思う。 今回はサバ0で、コノシロ7つ。 帰る途中で、コノシロ2つがお茶と発泡酒に化けた(^人^) 今日も前…

サビキ釣り

昨日はサビキ釣り 大きめコノシロ3匹と豆サバ15匹。 朝6時くらいには釣り場に着いたけど、既に釣り座に先客あり しょうがないので近場をウロウロしつつ、あそこでも釣れるよな?って所で。久々?小学生の頃ぶり?にコノシロ釣ったけど、こんなに大きかっ…

キス釣り

キス24匹とギザミ1匹。 キスは20cm超の2つは刺身で、残りはみりん干し。ギザミは塩焼き(^人^) みりん干しは湿度高めで、なかなか乾きそうにないので、丸一日サーキュレーター回して。 それと、超リリースサイズなトラギス?が釣れたけど、置き竿でのアタリ…

キス釣り

いつもの釣り場は満員御礼で、少し離れた所から。 事前にそっち方面に投げるってのもアリな情報を入手してたので、それを意識して投げてたけど、予想以上?に大漁30匹🐟🐟🐟 20cm超は刺身、小さいのは唐揚げ、中間はみりん干し(^人^) 投げてる時に、上半身からの動…

キス釣り

今日はキス釣り🎣 22匹と先日に引き続き20超🎵 +頭だけを1つ釣って、今日も大物がなにやら… 家に帰って捌いてたら、クッキリ歯形が⁉️ これは大物狙いにすべきなのか🤔 2歳児がバクバク食うくらい唐揚げ美味いとのことなので唐揚げ‼️と思ったけど、みりん干しも…

キス釣り

1投目からラストまでコンスタントに釣れてた。 21匹だったけど、アタリを逃したり、バラしたりしたのを全部釣り上げたとして、今の自分の技量では頑張って20後半くらいまでかな?という感じ それから、今日も「もしかしてお刺身サイズの何か?」っぽいのが…