2010-09-12 麻婆茄子 料理 写真 頂き物の茄子とタマネギで。 ストックしとった、ニンジンはミイラになっとったw で、唐辛子入りの辣油を使い切って、底に溜まった唐辛子とニンニクを投入して辛めに。 発泡酒と頂いて、ごちそうさま。