炊飯器で焼き芋みたいなレシピ見つけて、蒸かし芋よな？ってことで干し芋にしてみた。
２日間ほどでイイ感じに干せた。
芋切りながら、蒸かし芋をつまみ食いして、干すことでもっと甘々な感じになると想像してたけど、ちょっと拍子抜け？でも、ほんのりした甘みでこれはこれで👌
おこわは、３合用の炊き込みご飯の素使って、４合分の米＋具材追加して、味付けも醤油とみりん足してみたけど、イメージより水分多めで味も薄め。具材から出る水分も計算せんとおえんっぽいな🤔
干し芋とおこわ作ってみた👨🍳
