2019-10-04 サヨリ釣り🎣 釣り 料理 またみりん干し❗と思って行ったのに、釣果振るわず6つで、6つともみりん干しに。 それとは別に、今日は初めてかき揚げを作ってみた。 メンバーは、玉ねぎ、ニンジン、カニかま、カボチャ、桜えび?みたいな小エビで。 それと、サヨリの中骨で取った出汁と火曜にサヨリを漬けたみりん干しの残り汁で天つゆ作った。 酎ハイ片手に揚げたて食ってみたけど、カニかまがイイ味出してる❗ んで、かき揚げ丼作って、ごちそうさまでした(^人^)